ARIS au festival Coffee, Books & Vintage à Lviv
Les 26 et 27 septembre, Lviv a accueilli la neuvième édition de Coffee, Books & Vintage, l’un des événements importants de la communauté du café en Ukraine. ARIS a une nouvelle fois participé à ce festival, qui a réuni des professionnels de l’industrie du café, des partenaires et des passionnés de café.
Pour notre équipe, ces deux journées ont été l’occasion de rencontrer nos partenaires en personne, d’échanger avec de nouveaux acteurs du secteur et de discuter de futures collaborations. Les échanges directs et les rencontres en face à face ont été particulièrement précieux — des moments auxquels il est souvent difficile de consacrer suffisamment de temps dans la communication professionnelle quotidienne.
Championnats SCA et compétition professionnelle
L’un des temps forts du festival a été la tenue de trois championnats SCA : le Roasting Championship, le Brewers Cup et le Coffee in Good Spirits.
Les participants se sont affrontés pour obtenir les meilleurs résultats, avec une compétition intense jusqu’à la dernière étape. Félicitations aux gagnants et merci à tous les participants pour leurs performances, leur engagement et l’énergie qu’ils ont apportée à ces compétitions.
Partage des connaissances et développement du secteur du café
Le festival a également accueilli les « Pratiques du café » — deux journées de discussions pratiques consacrées au développement de l’activité dans le secteur du café.
Le programme a abordé de nombreux sujets, notamment la finance, le marketing et le branding, l’IA et les nouvelles technologies, la gestion des équipes, la formation, les processus opérationnels, le développement à grande échelle, la diversification ainsi que les tendances actuelles du marché du café.
Des entrepreneurs, torréfacteurs, spécialistes du marketing, technologues et experts du secteur venus d’Ukraine et d’autres pays ont partagé leur expérience et leurs connaissances.
Le programme du festival comprenait également des championnats et des compétitions plus informelles. Ces activités ont permis aux participants de mettre de côté le sérieux du travail, de relever de nouveaux défis dans des formats originaux et de profiter simplement d’un moment convivial au sein de la communauté du café.
Des rencontres qui donnent naissance à de nouvelles idées
Nous remercions les organisateurs de Coffee, Books & Vintage, nos partenaires ainsi que toutes les personnes que nous avons eu l’occasion de rencontrer lors du festival.
Pour ARIS, ce type d’événement est avant tout une occasion de rencontrer des personnes, d’échanger directement et de partager des idées. Ces rencontres créent de nouveaux contacts, inspirent de nouvelles idées et ouvrent des opportunités de collaboration qui peuvent se poursuivre bien après la fin de l’événement.