World of Coffee 2019 à Berlin – Comment cela s’est-il passé pour nous ?
Ces journées de participation à l’événement Berlin World Coffee 2019 ont été extrêmement intenses. Nous aimerions partager avec vous les idées, les conclusions et les chiffres que nous en avons tirés :
➡ Cette année 335 participants répartis dans trois pavillons ;
➡ Une soixantaine de contacts par jour avec des prospects, des clients potentiels et nos partenaires ;
➡ Des statistiques utiles sur la géographie des prospects, prêts à commander nos emballages : 60 % – pays de l’UE, 20 % – pays africains, le reste étant réparti entre l’Amérique et l’Asie.
Tendances européennes en matière d’emballage : quels emballages ont été présentés au festival par les torréfacteurs ?
1) Sacs à fond plat. Ils sont devenus les champions absolus du festival. Environ 90 % du café était emballé dans des sacs à fond plat. Ce sac existe dans une grande variété de couleurs, de tailles et de matériaux. Les Européens ont tendance à utiliser du papier comme couche supérieure.
2) D’après le nombre de demandes et l’intérêt des visiteurs de notre stand, nous pouvons affirmer avec certitude qu’il existe une nouvelle star de l’emballage du café – un sac en pin à effet doux au toucher. Ce revêtement supérieur est agréable et doux au toucher, alors qu’on le qualifierait de velours ou de papier.
3) La troisième place est occupée par une autre tendance : l’absence de couche métallisée dans les emballages de café. Cet aspect est d’une grande portée et d’une grande importance.
Cette semaine de travail sera au moins aussi intensive que celle de Berlin. Même sous cette chaleur, nous ne pouvons pas nous empêcher de boire du café chaud. Nous vous souhaitons à tous un été positif et fructueux ! Merci d’être avec nous.